家常麻辣豆腐怎么做又香又好吃
主料
豆腐 :250大葱 :2颗
辅料
盐 :一勺淀粉 :2勺冷水化开
生抽 :4勺
色拉油 :少许
辣椒 :2个
花椒 :根据个人喜好
大蒜 :2个
具体步骤
1. 先把葱,蒜,辣椒,花椒,洗好,切好。
2. 锅里放些许色拉油烧至半开,把大蒜,花椒,辣椒放入油中炸出香味!接着放人豆腐,盐,少量水煮7分钟!
3. 在煮的时候用小宛加冷水把淀粉化开。
4. 煮开后加适量生抽(喜欢颜色重就多加点,反之,,,)接着倒入化好的淀粉改小火煮至浓绸!然后放入葱花即可起锅!
5. 刚搬家没有开伙!对不起大家!借了那位女神的图片用下,以后补上!谢谢!没有作弊的心!恳请原谅!谢谢!
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