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椰蓉南瓜派的做法,椰蓉南瓜派怎么做

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椰蓉南瓜派的做法 椰蓉南瓜派怎么做

美味的南瓜派,一直是心中的爱。天冷了,也顾不上减肥了,吃点甜品心情好还能御寒。

食材明细

派皮
  • 黄油 (38克)
  • 低粉 (75克)
  • 糖粉 (20克)
  • 蛋黄 (20继而)
派液
  • 鸡蛋液 (45克)
  • 奶油奶酪 (38克)
  • 牛奶 (55克)
  • 南瓜 (100克)
  • 玉米淀粉 (6克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

椰蓉南瓜派的做法步骤

  • 椰蓉南瓜派的做法 椰蓉南瓜派怎么做 第2张

    1、首先南瓜放入蒸锅中蒸熟,去皮后压成泥备用。

  • 椰蓉南瓜派的做法 椰蓉南瓜派怎么做 第3张

    2、黄油从冰箱取出来后切成小块。

  • 椰蓉南瓜派的做法 椰蓉南瓜派怎么做 第4张

    3、往黄油中筛入低筋面粉,用手搓成屑状,加入一个蛋黄。

  • 椰蓉南瓜派的做法 椰蓉南瓜派怎么做 第5张

    4、拌匀后和成一个面团,将面团表面盖上保鲜膜,静置半个小时备用。

  • 椰蓉南瓜派的做法 椰蓉南瓜派怎么做 第6张

    5、将面团擀成片状,擀皮最好在保鲜袋中操作,这样可以防止面皮粘的到处都是。

  • 椰蓉南瓜派的做法 椰蓉南瓜派怎么做 第7张

    6、将面皮铺放在派模中,将多余部分用擀面杖在顶部一擀就掉了。轻轻按压派皮使派皮和模具贴在一起。底部用叉子扎孔,静置20分钟。

  • 椰蓉南瓜派的做法 椰蓉南瓜派怎么做 第8张

    7、将苏泊尔升降盘煎烤机将上盖中的旋钮调整至35毫米的厚度。接通电源,启动pizza功能。

  • 椰蓉南瓜派的做法 椰蓉南瓜派怎么做 第9张

    8、将南瓜、蛋液、牛奶、软化的奶油奶酪放入料理机中打成糊。加入玉米淀粉,翻拌均匀,派馅儿就做好了。

  • 椰蓉南瓜派的做法 椰蓉南瓜派怎么做 第10张

    9、将派馅倒入到烤好的派皮中,八分满即可,放入烤盘中,再次启动披萨功能。烤完后表面撒上少许椰蓉即可

  • 椰蓉南瓜派的做法 椰蓉南瓜派怎么做 第11张

    10、一次吃到两种口味,底部酥脆,内馅甜蜜绵软。

  • 椰蓉南瓜派的做法 椰蓉南瓜派怎么做 第12张

    11、切成块即可食用。

  • 椰蓉南瓜派的做法 椰蓉南瓜派怎么做 第13张

    12、奶香浓郁,越吃越停不下嘴。