黑芝麻奇亚籽吐司的做法,黑芝麻奇亚籽吐司怎么做
“为了健康一直坚持着亲力亲为为家人做一日三餐,就算是做面包也希望口感丰富更加营养,加了黑芝麻和奇亚籽的面包更多一份健康”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黑芝麻奇亚籽吐司的做法步骤
1、将所有材料放入厨师机,黄油除外
2、启动揉面程序进行揉面
3、揉成光滑面团加入黄油继续揉面
4、揉成黄油与面团完全融合加入黑芝麻核桃粉和奇亚籽
5、揉至完全阶段,能拉出不易破手套膜
6、整形放入容器盖上保鲜膜进行基础发酵
7、发酵2-2.5倍大小,用手指戳下不回缩
8、排气后平均分成三份滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟
9、取一份擀成牛舌状
10、左右对折再次擀开
11、从上至下卷起,卷2-2.5卷
12、放入面包盒尽心二次发酵
13、发酵至八九分满即可
14、烤箱语音提示:“选择菜单模式菜单6吐司方包,上火180度下火180度开始预热”
15、预热结束语音提示:“请放入食材”,放入烤箱中下层
16、开始烘烤40分钟
17、出炉脱模
18、成品图
19、成品图
20、成品图
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