烤麻花的做法，烤麻花怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤麻花的做法步骤

• 1、先把面粉、鸡蛋、油搅拌均匀，再把酵母、盐、小苏打用温水化开，慢慢加入面粉里揉匀，稍微和软点，盖上保鲜膜醒发

• 2、醒发2小时，揉成小面团，搓成图状，表层刷层蛋黄液

• 3、烤箱提前预热，上下火190°考20分钟

• 4、出炉了

• 5、比起油炸的，考的更酥，不油腻，特别的吃多，喜欢的朋友动手吧！