红豆沙肉松馅月饼的做法,红豆沙肉松馅月饼怎么做
糕点2.15W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红豆沙肉松馅月饼的做法步骤
1、称量好花生油和糖浆。
2、搅拌1分钟后加入枧水。
3、加入中筋粉。
4、揉圆静至1小时。
5、红豆沙27克,肉松3克。
6、30克一个,搓圆放冰箱冷冻20分钟。
7、皮20克一个。
8、包好放模具压花,烤箱预热5分钟180度,先烤5分钟180度上色。
9、刷蜂蜜水,盖上锡箔纸。
10、再烤15分钟,即可。
小窍门
馅要冷冻才好包。
标签:红豆沙肉松馅月饼的家常做法 月饼 红豆沙肉松馅月饼 豆沙 肉松 红豆沙肉松馅月饼的做法步骤 红豆沙肉松馅月饼怎么做好吃 红豆沙肉松馅月饼怎么做 红豆沙肉松馅月饼的做法 红豆沙肉松馅月饼的最正宗做法
-
葡萄卷排包的做法,葡萄卷排包怎么做
“同样是为踏青准备的小主食哦。由于制作过程中的一个小插曲,我这方子里的原本用的黄油被我换成了色拉油了。不过做出的成品一点儿也没受影响,照样宣软可口,撕开看看就知道啦。”食材明细主料高粉(250克)普通面粉(50克)鸡蛋(30克)辅料水(150克)配料糖(40克)盐(2克)色拉油(15克)...
-
金枪鱼火腿披萨的做法 菜鸟也能做到零失败——金枪鱼火腿pizz 金枪鱼火腿披萨怎么做
“今天这个是周末圣诞节那天做的,因为没有火鸡过圣诞,儿子说啥也不干,只好做了个相对还比较喜欢吃的金枪鱼火腿pizza,不吃火鸡一样过圣诞,还有生日蛋糕啊,外加出去吃顿大餐,好不容易等到他点头,这才发现家里只有一瓶李锦记的番茄沙司,别的统统没有,木办法,答应了就得做,当...
-
椰蓉蜂蜜吐司的做法 椰蓉蜂蜜吐司15 椰蓉蜂蜜吐司怎么做
食材明细主料高粉(300克)全蛋(35克)酵母(3克)辅料水(135克)配料蜂蜜(60克)盐(3克)黄油(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉蜂蜜吐司的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料混合揉至出膜。3、进行第一次发酵至2.5倍大。4、排气松弛20分钟。5、将面团擀开。6、...
-
枣糖糕的做法,枣糖糕怎么做
“在北京的小吃中“糕类”的品种很多,有“栗子糕、芸豆糕、绿豆糕、盆儿糕、云片千层糕”等等,而发面制作的糕类就更多了,比如,“丝糕、糖糕、蜂糕、发糕、玛琅糕、卷儿糕、千层糕、太白糕、枣糖糕、福禄糕、桂花发面糕、玫瑰糖糕”等等琳琅满目,但很多已不常见了。...