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枣泥糯米糕的做法,枣泥糯米糕怎么做

糕点2.92W
枣泥糯米糕的做法 枣泥糯米糕怎么做

食材明细

主料
  • 糯米 (200克)
  • 红枣 (100克)
辅料
  • 白糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

枣泥糯米糕的做法步骤

  • 枣泥糯米糕的做法 枣泥糯米糕怎么做 第2张

    1、将糯米泡上一晚

  • 枣泥糯米糕的做法 枣泥糯米糕怎么做 第3张

    2、将糯米煮成糯米饭

  • 枣泥糯米糕的做法 枣泥糯米糕怎么做 第4张

    3、将煮好的糯米饭趁热放进容器里,用擀面杖蘸水捣成圆饼状(两片一样大的)

  • 枣泥糯米糕的做法 枣泥糯米糕怎么做 第5张

    4、将蒸熟的红枣剥皮去核

  • 枣泥糯米糕的做法 枣泥糯米糕怎么做 第6张

    5、取一张做好的糯米饼,上面放上碾好的枣泥铺匀

  • 枣泥糯米糕的做法 枣泥糯米糕怎么做 第7张

    6、将另一张糯米饼盖上

  • 枣泥糯米糕的做法 枣泥糯米糕怎么做 第8张

    7、然后将整个的糯米饼用保鲜膜包住,放冰箱冷藏

  • 枣泥糯米糕的做法 枣泥糯米糕怎么做 第9张

    8、取出,切成小块就可以了,喜欢吃热的可以稍稍煎一下,口感更软糯