咖啡樱桃饼的做法 原创 | 咖啡樱桃饼 咖啡樱桃饼怎么做
“只需要三分钟,既可以做出兼具软糯香甜口感与抗氧化、高营养的快手营养餐~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖啡樱桃饼的做法步骤
1、准备好所需要的材料;
2、将鸡蛋磕入松饼粉中;
3、将鸡蛋与面粉充分搅拌;
4、加入适量的牛奶继续搅拌;
5、过筛加入碧罗庄园咖啡樱桃烘焙粉;
6、继续搅拌直至面糊无颗粒,且从筷子上滴落的面糊不易很快消失;
7、电饼铛中加入适量食用油;
8、用勺子将面糊舀入电饼档,尽量使面糊用量均等;
9、当表面的湿面糊变干即可翻面;
10、当亮面煎至金黄即可;
11、装盘,黄油抹顶,薄荷装饰,也可根据个人口味加入香蕉或者蜂蜜;
12、咖啡樱桃浆果薄饼+一碗红豆桂圆羹,补贴原力UP!UP!
小窍门
1、咖啡樱桃浆果粉的用量根据个人口味,增加用量会增加纤维素、铁元素等的营养摄入,而过量的添加则会因为高纤维而口感粗糙;
2、由于加入了咖啡樱桃浆果粉,因此颜色会比一般未添加的薄饼要深;
咖啡樱桃🍒是一种浆果,它无麸质,富含天然抗氧化剂绿原酸,纤维量系全麦面粉的五倍,蛋白质则是羽衣甘篮的三倍,每克含铁量比菠菜还要高,是欧美最新的超级食物。
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