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家庭版,香辣小龙虾怎么做又香又好吃

家庭版-香辣小龙虾怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

小龙虾 :500
魔芋豆腐250

辅料

香葱 :适量
香菜 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
姜 :适量
干辣椒 :适量
油 :适量
酱油适量

具体步骤

家庭版-香辣小龙虾怎么做好吃又简单 第2张

1.将小龙虾洗净

家庭版-香辣小龙虾怎么做好吃又简单 第3张

2.将小龙虾背部剪开挑出虾线

家庭版-香辣小龙虾怎么做好吃又简单 第4张

3.将锅中倒入适量的植物油 油热后放入姜片 盐 酱油 干辣椒煸炒一会 倒入小龙虾翻炒后 放入料酒盖锅盖焖一小会

家庭版-香辣小龙虾怎么做好吃又简单 第5张

4.放入魔芋豆腐翻炒倒入清水 小火熬煮一会

家庭版-香辣小龙虾怎么做好吃又简单 第6张

5.装盘出锅后放入香葱末 香菜末即可食用

烹饪技巧

姜和料酒不可少这是去腥的东西