香甜营养的青南瓜水饺怎么做又香又好吃
青南瓜水饺,同水饺的做法相同,只不过是采用南瓜与韭菜为馅,做出来的水饺有鸡蛋的鲜香,带着南瓜丝丝的甜味儿,融合着面皮子绵软软的口感,真的是让人觉得好吃无比。南瓜含糖分较多,有大量的氨基酸类及多样的矿物元素,具有清热止署、补气养身的功效。
主料
韭菜 :200面粉 :800
青南瓜 :1个
猪肉 :300
辅料
葱 :一颗十三香 :一小勺
味精 :适量
盐 :适量
生抽 :10
姜 :10
具体步骤
1.猪肉馅放入葱姜蓉,盐,生抽,十三香,花椒油搅拌均匀
2.起油锅,放入葱爆香,加入猪肉条
3.翻炒至熟
4.将凉粉和炒好的猪肉放入盆中
5.加入蒜末,花椒油,盐
6.加入葱段,香油,鸡精,盐,生抽,白糖,干辣椒
7.另起油锅,将油烧制冒烟,关火,淋到干辣椒上
9.直到饺子煮的鼓鼓的,上浮,就可以出锅了
无
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