热腾腾的生姜陈皮黑豆汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

中医说肾虚的人可以食用黑豆来调养身体；生姜可以驱寒，要是因为受凉而引起的感冒，可以食用生姜熬得姜汤，有利于增加血液循环、驱除身体里的寒气。在冬天要是受了凉感冒了，可以在家里熬一碗热腾腾的生姜陈皮黑豆汤，先去去寒气，保证有很好的效果。

主料

黑豆 ：20
陈皮 ：2瓣

辅料

生姜 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1.准备的材料

2.准备的一块姜用刀拍扁

3.锅里加入适量的水，下陈皮和姜煮开

4.黑豆洗干净，开小火把黑豆倒入锅中炒制，

5.炒到黑豆外壳有裂口即可

6.把炒好的黑豆倒入煮开的水中

7.继续煮15分钟

8.下少许盐调味即可

烹饪技巧

1、姜的分量要适当，如果小朋友喝就不能太辣2、最后下盐少许就够，也可以不下，下一点盐会好喝一点3、黑豆味甘性平，为清凉性食物，煮汤前最好先炒制再煲汤