千味醉热腾腾的虎皮尖椒怎么做又香又好吃
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主料
肉 ：250辣椒 ：250
鸡蛋 ：1个
辅料
葱姜蒜 ：适量玉米淀粉白砂糖 ：适量
酱油生抽 ：适量
具体步骤
1.准备食材
2.肉切末，葱姜蒜切末，加入淀粉，料酒，生抽，酱油，鸡蛋搅拌成肉泥
3.辣椒洗净，塞入肉泥
4.热锅中放油，煎至金黄色
5.碗中放清水，淀粉，白糖搅拌后倒入锅中勾芡，盛出
1.辣椒最好是秋天新上市的那种会比较好，辣辣的爽口
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