首乌虫草花炖竹丝鸡怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

首乌，虫草花炖竹丝鸡。听到这个菜的名字应该就知道他所需的材料的有哪些吧，一个是手误，一个是虫草，一个是蛛丝一个是还有肌肉，味道非常的不错，而且做法非常的简单，非常是何那些体弱多病，以及免疫力低下的患者，还欠还可以增加人的食欲，促进人体胃肠道的蠕动的作用，在一定程度上具有补肾的功效。

主料

竹丝鸡 ：1只

辅料

虫草花 ：适量
首乌 ：适量

具体步骤

竹丝鸡洗净切件，姜洗净拍扁

加入虫草花，红枣首乌清水冲洗一遍

加入八成水

隔水炖三个钟，加入适量食盐即可

烹饪技巧

冬虫夏草一定要选择那些色色非常的好，而且有助于增加人的食欲的。何首乌要选择那些体表非常干净，而且非常的新鲜，摸起来有手感。二者搭配，再配合这住，司机味道非常的好，有一定滋补的功效。