爱上蚝油生菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

经常有朋友跟小编说，哎呀，在家实在是懒得做菜了，太麻烦了而且也没有这个时间。那小编今天就要教大家一道十分钟内就能做好的一道菜，那就是蚝油生菜。这道菜非常的简单快捷哦，那就让小编带领各位一起做这道菜吧。

主料

肥肉片 ：50g
生菜 ：2颗

辅料

鸡精 ：适量
耗油 ：适量
花生油 ：适量
盐 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1.锅烧热以后，把肥肉片放入锅中煸炒出油。

2.用筷子把肥肉片在锅中夹出来，放蒜末煸炒出香味。

3.把洗净的生菜倒入锅中大火快速翻炒。

4.生菜炒软以后，放盐.鸡精入味。

5.放耗油，大火快速翻炒数秒。

6.可以出锅品尝了。

烹饪技巧

锅中放入肥肉片煸炒出油，这样炒出来的生菜比较好吃。