红糟排骨怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：适量
红糟 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

2. 排骨切块后焯水捞起备用。

3. 内少许油，葱段和蒜下锅爆香。

4. 下入排骨翻炒，加一点点盐和料酒。

5. 排骨炒得表面金黄时，加入两大勺红糟酱，

6. 炒香后倒入水没过排骨。

7. 水开后转中小火，，

8. 盖上锅盖炖30分钟

9. 起锅前大火收汁即可