千味醉青椒木耳炒荸荠怎么做又香又好吃
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主料
荸荠 ：适量木耳 ：适量
青椒 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
蒜片 ：适量油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1. 青椒洗净，去蒂和籽，切块,木耳温水泡发洗净,撕成小朵；荸荠去皮,洗净切片；胡萝卜洗净切片
2. 炒锅置火上，放油烧至5成热，放蒜片爆香，放胡萝卜片、青椒和木耳,差不多熟时倒入荸荠翻炒。
3. 最后加入盐和鸡精调味就可以出锅了。
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