美味的猪蹄蛤蜊肉怎么做又香又好吃
冬天即将来临了,天气也开始变得会更加的凉爽了,我们应该做一些美味的食材来温暖自己的身心了。在冬天这个寒冷的日子了,猪蹄和蛤蜊肉是最好的选择哟,特别是将两者混合在一起。猪蹄蛤蜊肉就是我们在冬季最好的选择。你们赶紧去试一试吧。
主料
猪蹄 :180蛤蜊肉 :100
辅料
盐 :适量油 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
具体步骤
蛤蜊肉和猪蹄放入醋焯水。
猪蹄放入压力锅,加入葱,姜,辣椒,八角
压力锅煮完后连汤汁倒入炒锅继续煮
到汤汁粘稠时加入蛤蜊肉。
最后加盐调味出锅
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