美味的冷吃香菇怎么做又香又好吃
这道冷吃香菇是一道有着自己独特味道的美食,这道美食的制作方法不十分常见,甚至有些小伙伴都不知道有这种做法。虽然制作方法不常见,但是这样做出来的香菇的味道十分好,这道美食不太适合在冬季吃,一般在夏季吃的人特别多,吃在嘴里十分爽口。
主料
香菇 :适量油盐酱醋 :适量
辅料
干辣椒 :适量茴香 :适量
具体步骤
新鲜香菇去蒂洗干净蒂不要丟了可以熬汤,佐料备好,锅里到油姜蒜等佐料同香菇一起炒
水份多慢慢炒,这时可以调汁白糖醋蚝油加入碗中,十三香也放点加点水将白糖溶,香菇炸的水份差不多时放生抽蚝油辣椒十三香在炸一会儿到出多余的油留一点点加入调好的汁入味收干即可,撒点芝麻
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