千味醉

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PH大师曲奇怎么做又香又好吃

PH大师曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟

主料

无盐黄油125
糖 :50
低粉 :145
蛋白 :1个
盐 :半克

辅料

具体步骤

1. 黄油室温软化,加盐、糖打发

2. 黄油打到蓬松

3. 分3次加入蛋白

4. 每次打到蓬松后再加蛋白

5. 完全打发后加入过晒筛低粉

6. 完全混合后,放入裱花袋

7. 挤出喜欢的形状

8. 烤箱中层,180度,18—20分钟

9. 很酥,不是很甜

10. 配茶,配咖啡都很适合