千味醉家常菜酸辣粉条怎么做又香又好吃
美食菜谱1.57W
主料
地瓜粉 ：200辅料
鸡蛋 ：3只姜、蒜 ：适量
豆瓣酱 ：1勺
干辣椒 ：10
具体步骤
1.农家自制地瓜粉
2.打入鸡蛋，加水和地瓜粉调成稀糊
3.把锅烧热，抺少许油，把稀糊倒锅里晃均
4.一面煎熟再翻面
5.揭起放盘中
6.依次摊好所有粉皮
7.切成宽面条状
8.锅中加油、姜、蒜，炒香豆瓣酱，加水烧开
9.加辣椒、下粉皮烧开，下葱叶即可
![猪肉香菇云吞的做法，猪肉香菇云吞怎么做]( "猪肉香菇云吞的做法，猪肉香菇云吞怎么做")
猪肉香菇云吞的做法，猪肉香菇云吞怎么做
食材明细主料云吞皮（适量）猪肉糜（适量）香菇（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪肉香菇云吞的做法步骤1、把香菇剁碎，放入猪肉糜内。2、加入鸡蛋一个、水淀粉少许、盐、料酒、生姜末。顺一个方向搅拌，搅拌的时候分次加入茶水（因为茶水不但去腥的作用，还有一股清香），上...
![香炸扇贝的做法，香炸扇贝怎么做]( "香炸扇贝的做法，香炸扇贝怎么做")
香炸扇贝的做法，香炸扇贝怎么做
“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃，今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃！”食材明细主料扇贝（适量）辅料鸡蛋（适量）面包糠（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香炸扇贝的做法步骤1、扇贝...
![琥珀蛋的做法，琥珀蛋怎么做]( "琥珀蛋的做法，琥珀蛋怎么做")
琥珀蛋的做法，琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿（适量）番茄酱（适量）鹌鹑蛋（适量）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳，撒些淀粉上去。3、油微热，把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅，得用中小火，大火蛋要炸开的。5、倒出余油，下...
![时蔬火腿鳕鱼碎的做法，时蔬火腿鳕鱼碎怎么做]( "时蔬火腿鳕鱼碎的做法，时蔬火腿鳕鱼碎怎么做")
时蔬火腿鳕鱼碎的做法，时蔬火腿鳕鱼碎怎么做
食材明细主料鳕鱼（1块）咸蹄髈肉（适量）辅料红色圆椒（适量）大葱（适量）豆芽（适量）笋片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）时蔬火腿鳕鱼碎的做法步骤1、大火下少许油，放入大葱和园椒丁爆香。2、放入咸蹄髈肉丝（或培根或火腿），翻炒。3、放入鳕鱼块，翻炒几下，加入黄酒。4、加热水...
