蛋香小馒头的做法，蛋香小馒头怎么做

“前几天看到有网友做得蛋奶小馒头，立刻想到以前吃过的旺仔小馒头了香甜酥脆，于是果断收藏了。刚好今天中午时间比较充裕，连饭也顾不上吃了，按照配方的食材烤制了这个蛋香小馒头。虽然没有添加奶粉，成品也不如人家做的好看，不过味道还真不赖，跟以前吃过的旺仔小馒头差不多哩！家有小朋友的豆亲不妨一试。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋香小馒头的做法步骤

• 1、称量好所需食材

• 2、鸡蛋打在干净的盆里加入砂糖

• 3、搅拌均匀

• 4、筛入所有粉类

• 5、搅拌成絮状

• 6、和成团静置数分钟

• 7、先取一小部分搓成长条接着切小剂子

• 8、再团成小圆球摆放在烤盘上，依次做完所有面团

• 9、预热烤箱180度

• 10、中层上下火烤20分钟

小窍门

加点奶粉味道应该会更好哦。（我是因为家中没有奶粉了）