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南瓜奶香小馒头的做法,南瓜奶香小馒头怎么做

主食1.33W
南瓜奶香小馒头的做法 南瓜奶香小馒头怎么做

食材明细

主料
  • 南瓜 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 酵母 (适量)
  • 牛奶 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 原味 口味
  • 简单 (难度)

南瓜奶香小馒头的做法步骤

  • 南瓜奶香小馒头的做法 南瓜奶香小馒头怎么做 第2张

    1、将南瓜蒸熟,酵母用温水调好备用

  • 2、取面粉,将酵母水、南瓜及少许糖依次加入,用牛奶和面,揉至面团光滑,醒至两倍大
  • 3、面团发好,反复揉一揉,分成大小均等的小剂子,做成自己喜欢的馒头花样,二次醒发一会儿,上锅蒸制即可

小窍门

1、面团反复揉一揉,馒头更筋道。2、上锅前一定要再醒一会儿。其实我是面食小白,对于用量全凭感觉😊