自制土豆肉饼怎么做又香又好吃
主料
土豆 :3个肉末 :适量
辅料
蒜泥 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
鲜酱油 :适量
色拉油 :适量
鸡蛋 :1个
十三香 :适量
具体步骤
1. 土豆去皮,上笼屉蒸熟。
2. 在蒸土豆的时候,把肉末里加入蒜泥,用适量鲜酱油,盐,鸡精,鸡蛋,十三香调味。
3. 把蒸好的土豆用勺子压成土豆泥
4. 在手心上沾水,将一勺土豆泥放在手心,压成饼,放上肉末,再加上一片压好的土豆饼边上捏好。
5. 放入电饼铛上煎熟。煎至两面金黄
6. 挤上一些番茄酱,新鲜的土豆肉饼出锅啦
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