美味的福州擀面怎么做又香又好吃
福州擀面,顾名思义,是福州的一道很著名的面食小吃,是一道很美味的面食小吃。它是以擀面、五花肉和螃蟹为主要食材制作而成,制作方法不复杂,但食材有点贵,居住在农村的朋友很少吃到,在福州的面食馆可吃到。福州擀面的成品卖相极佳,吃起来润滑爽口,鲜香油而不腻,美食也。
主料
擀面 :适量猪肉 :适量
螃蟹 :适量
香菇 :适量
辅料
洋葱 :适量有 :适量
盐 :适量
八角 :适量
白菜 :适量
花哈 :适量
蒜苗 :适量
味精 :适量
芹菜 :适量
具体步骤
1.准备好所有食材
2.放油下锅烧热
3.放五花肉和八角到2中炒
4.加香菇蟹壳洋葱到3中炒
5.把4里加盐炒匀加水煮开
6.把5里加擀面蟹肉白菜
7.把6里加花哈芹菜蒜苗
8.把7里加入味精煮熟即可
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