南瓜卷馒头的做法,南瓜卷馒头怎么做
“南瓜是生活中喜爱的食材之一,天然的颜色,做出来的美食色泽漂亮,又营养健康美味。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜卷馒头的做法步骤
1、南瓜蒸熟捣成泥,放凉些备用。
2、放入两勺白砂糖,一勺酵母(3克)。
3、加入面粉搅拌絮状。
4、揉成光滑的面团。
5、面团盖上保鲜膜,醒发至两倍大,轻揉排气。
6、面团擀成面皮。
7、刷一层玉米油。
8、撒上葱花。
9、撒上黑胡椒。
10、依次卷起来。
11、切成一段。
12、二次醒发后上锅蒸15分钟,焖3分钟。
13、成品图。
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