味道香醇的紫菜蛋汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫菜 ：50
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.准备好食材紫菜，鸭蛋，葱花，姜丝

2.鸡蛋先打均匀

3.紫菜先冲洗感觉

4.锅内放入水放入洗干净的紫菜

5.放入姜丝

6.汤滚起来后加入刚打好的蛋液

7.加入适量的盐

8.加入适量的香油

9.加入盐和油后大火滚一下就可以出锅的了

烹饪技巧

紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。