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味道香醇的香煎带鱼怎么做又香又好吃

味道香醇的香煎带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

带鱼 :2条

辅料

花生油适量
盐 :适量

具体步骤

味道香醇的香煎带鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.带鱼是之前整理好冰在冰箱中的,所以先将带鱼解冻,解冻后洗净去鳞

味道香醇的香煎带鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.整理干净的鱼沥干水分摆入盘中

味道香醇的香煎带鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.撒些许盐腌制十分钟左右

味道香醇的香煎带鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.煎锅上火,加油烧热,下入鱼块小火煎

味道香醇的香煎带鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.翻面后继续小火慢煎

味道香醇的香煎带鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.煎的差不多时将鱼用筷子拨到锅内没油的地略控油即可

烹饪技巧

煎鱼前要沥干水分,小火慢煎