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秘制香菜凉拌金针菇怎么做又香又好吃

秘制香菜凉拌金针菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这道秘制香菜凉拌金针菇味道还是蛮特别的哦,香菜的话本身营养还是丰富的,而且他既可以当作主菜还可以当作面食里面的调料味道都挺不错的了。金针菇也食,平常吃火锅的时候就很喜欢点金针菇它的口感比较劲道,也很有嚼劲,两种食物搭配起来不错哦。

主料

金针菇 :200
香菜 :200

辅料

香油 :1匙
生抽 :3匙
盐 :1
味精 :0.5g
白糖 :10

具体步骤

秘制香菜凉拌金针菇怎么做好吃又简单 第2张

1.金针菇过水到软,香菜快速过水

秘制香菜凉拌金针菇怎么做好吃又简单 第3张

2.金针菇装盘

秘制香菜凉拌金针菇怎么做好吃又简单 第4张

3.在金针菇上面放上香菜,到上生抽,白糖,盐,味精,香油就可以了

烹饪技巧

1、金针菇过水时间稍长一点,到金针菇瘪后为易。