好吃至极的板栗烧鸡怎么做又香又好吃
板栗对我来说诱惑力真的十分大哦~单单是板栗的香味,就让人忍不住要吃吃吃!而且他的健康功效也是众所周知的呢~板栗加上烧鸡,就更是人间美味啦~如果女孩子能学会这道板栗烧鸡,一定能俘获你所喜欢的那个人的心灵哦~现在,我们一起来做吧。
主料
鸡 :半只板栗 :适量
辅料
油 :适量生抽 :适量
八角 :适量
香叶 :适量
葱花 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.鸡肉洗净切块;板栗划十字,入锅加水大火煮15分钟,过冷水,剥壳取肉备用。
2.锅中热油,放入鸡块,烹入料酒,大火爆香。
3.加老抽,炒匀,倒入没过鸡肉的清水,放入八角,香叶,中火炖煮。
4.水分耗去一半时,加入板栗,大火煮开后,转小火慢炖半小时左右。
5.出锅前,大火收汁,撒上葱花点缀即可。
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