美味的菜脯煎蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜脯 ：20
鸡蛋 ：2个

辅料

胡椒粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.菜脯洗净，切成末。

2.碗中加入切好的菜脯。

3.打入鸡蛋和胡椒粉，搅拌均匀。

4.锅热油，下入蛋液煎至两面金黄。

5.切小块即可。

烹饪技巧

菜脯本身有一定的咸味，不必再另外加盐。