家常玫瑰花馒头花篮怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

玫瑰花馒头花篮单纯从美食的名字来看，这道美食食材搭配多种多样，美味可口。所需要的食材主要为面粉、糖。面粉采用小麦精心制作而成，所制作的美食口感松软，味道鲜美。搭配上白糖等多种调味品，使得这道美食甜中带鲜，可谓美味而又不失营养。

主料

面粉 ：300

辅料

糖 ：25
温水 ：适量
食用油 ：少许
酵母 ：4

具体步骤

1.将面粉、油、糖、酵母放入容器内。

2.加入适量的温水和成光滑的面团。

3.盖湿布放温暖处发酵至两倍大。

4.案板撒上干粉，将发酵好的面团揉至光滑的面团。

5.再分成小剂子。

6.将小剂子擀成圆片。

7.取6个面片叠一起，中间用筷子压一下，取小块面团搓成小长条，放入面片下端。

8.然后从下端由上卷起。

9.用刀在中间切断。

10.再竖起，轻轻把花瓣弄开，形成花型。

11.全部做好其它的。

12.锅内加清水，将玫瑰花放入锅内放置30分钟。

13.最后开大火蒸15分钟，焖3分钟即可出锅。

烹饪技巧

1、面片我擀得比较薄，这样玫瑰花瓣出来效果比较薄，蒸好后焖几分钟再打开锅盖，可防止馒头回缩。