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五味俱全的腊肠煲仔饭怎么做又香又好吃

五味俱全的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

腊肠 :两根
大米300

辅料

水 :适量
油 :适量
豉油 :适量

具体步骤

五味俱全的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单 第2张

1.把腊肠洗干净切片,用油腌一下

五味俱全的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单 第3张

2.煲里先放少许油

五味俱全的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单 第4张

3.再把米放到煲里,水多放些,煮开后就不会那么粘

五味俱全的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单 第5张

4.煮开后,转为小火,要把多余的水装起来

五味俱全的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单 第6张

5.把腊肠平放下去

五味俱全的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单 第7张

6.转小火煮熟即可

五味俱全的腊肠煲仔饭怎么做好吃又简单 第8张

7.淋少许豉油在腊肠上面,盖上盖子回一下火即可上桌

烹饪技巧

1、煲里先放些油再放米,可以防粘。2、煮饭时水多放些,煮开后再把多余的水装起来,这样就不会那么容易煮焦