后腿肉能做粉蒸肉吗

可以。粉蒸肉主要使用猪肉的五花肉搭配米粉等食材制作而成的，这样做出来的粉蒸肉肥而不腻。后腿肉虽然肉质会比较紧实，但也是可以制作成粉蒸肉，只是蒸制的时间会延长一点，蒸久一点使得粉蒸肉食用起来更加入味，也更加的软糯美味。