千味醉热腾腾的油泼面怎么做又香又好吃
美食菜谱2.3W
主料
红萝卜丝 ：20油菜 ：100
白面 ：500
绿豆芽 ：100
辅料
醋 ：1勺盐 ：1匙
味精 ：1
蒜沫 ：1勺
食用油 ：2勺
生抽 ：2勺
辣椒粉 ：1勺
辣椒油 ：2勺
葱 ：1段
具体步骤
1.1先放少量的盐在面里，然后把面揉好，将面醒20分钟。
2.2将面分成小段，每段少刷点油，把面揉成长条按扁，然后拉长，拉成宽面条形
3.3水开将豆芽油菜放锅抄一下捞出，在把做好的面放入锅里，煮好将面到刚抄好的菜上，将准备好的辣椒粉，葱，蒜放在面上，把烧开的油浇在辣椒粉上，在放入生抽，醋，盐，味精。
无
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