热腾腾的手撕葱油饼怎么做又香又好吃
主料
面粉 :300青葱 :3根
热水 :150
盐 :5
鸡蛋 :1个
辅料
热油 :70白芝麻 :少许
白胡椒粉 :1
具体步骤
1.青葱洗洗干净,晾干水分切细
2.洒少许的胡椒粉和芝麻增加香味,下一点点盐作为调味
3.烧点滚烫的热油淋上去,搅拌搅拌。放一边等候使用
4.面粉,倒入300g
5.倒入滚烫的开水150g,边倒边搅。后打入一个鸡蛋并下少许盐增加味道。手揉或启动机器揉成光滑面团
6.分成6个抹少许油,盖上保鲜膜醒置30分钟
7.擀成薄长方形,散洒上抹点青葱油料卷起来
8.卷起后盘起来,压擀一下成薄片。放一边醒置15分钟使用
9.锅热刷上少许油,摊上面饼。小火慢烤至熟,一面轻微焦转另外一面
10.食用的时候可以抹上少许适合自己口味的酱料,或手撕食用
11.那么手撕葱油饼就完成了
12.自己做更加安心
小火慢煎烤让你的葱油饼更加美观
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
杯蛋糕的做法,杯蛋糕怎么做
食材明细主料低筋粉(1/2CUP1汤匙)蛋(两只)辅料香草香精(1/4茶匙)食油(3茶匙)澄汁(3茶匙)配料糖(15G)柠檬酸或白醋(1/4茶匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杯蛋糕的做法步骤1、将1/2CUP+1汤匙的抵筋粉入在筛面杯,再加1/3BACKINGPOWDER(泡打粉)搅拌均匀,备用。2、将两只蛋打开,漏...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...