酥油饼怎么做又香又好吃
酥油饼做起来十分简单,使用面粉加盐和加适量的水,盐化开放入面粉和成面团!在锅里放油,根据自己的爱好也可以放点葱花。将面做得比较薄放在油锅里,简单易学的酥油饼。
主料
面粉 :500g辅料
食用油 :花椒粉 :
盐 :
十三香 :
具体步骤
1面盆里倒入适量开水,放入两勺盐,盐化开放入面粉和成面团!面团静置20分钟,这段时间可以切葱花,量随依个人口味添加!
2.取一小碗,倒入适量食用油,盐,十三香,最后放入适量面粉搅成糊状!面团揪成块,赶开,放适量油糊,把饼卷起来,摁成团然后赶成面饼!
4.可以一次多做一点,用保鲜膜隔开放入冷冻,随时可以拿出来做!
5.平底锅放油,煎成两面金黄即可出锅!
6.香喷喷的酥油饼出锅
在油锅里不易放多油,放少许油ji
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