自制酥焖黄豆怎么做又香又好吃
酥焖黄豆是一款非常食用的美食,是大人孩子都可以吃的一款美食,含有大量的营养物质,蛋白质,氨基酸等,还有矿物质等,对身体也是非常好吃的,所以喜欢吃的人可以多吃,这款黄豆的营养比较高,所以是一款特别适合孩子吃的美食哟,赶紧吃
主料
黄豆 :适量辅料
调味料 :适量具体步骤
小黄鱼去头、去鱼鳞、去内脏,洗净沥干水分。锅烧热,倒油烧至7成热,把小黄鱼下油锅炸至金黄捞出控油备用。
再加入番茄酱、甜面酱炒香,烹入黄酒、香醋,加入糖、少许盐和开水烧开,把事先泡发的黄豆倒入锅中。
再把炸好的鱼码放在上面,稍微加水至淹没所有的鱼。把高压炒锅的锅盖盖好,上汽后转小火,焖30分钟左右即可。
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