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懒人版,牛腿瓜包子怎么做又香又好吃

懒人版 牛腿瓜包子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

牛腿瓜包子是一道健康美味的包点,可作为早餐食用,煎了还能当作小吃。牛腿瓜是南瓜的一种,含有丰富的类胡萝卜素,较生时味道清甜爽口,煮熟时口感软绵,色泽呈金黄色。轻咬一口热腾腾的包子,牛腿瓜的汁液顺势流出,还得担心烫嘴呢。制作过程也不难,懒人也能学会。

主料

牛腿瓜 :半个
瘦猪肉 :适量
面粉 :适量

辅料

盐 :适量
胡椒粉 :适量
酱油 :适量
食用油 :适量

具体步骤

牛腿瓜洗净切丝

切丝后加点盐,瓜出水后用手沥干

瘦猪肉切末,用胡椒粉、酱油、盐、食用油腌制

将馅料和到一起

和好面

把馅料包成包子

锅里添适量水,在锅边和屉上摸一层油,上蒸锅

十分钟后开锅