有关牛腿的精选知识

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番茄牛腿煲的做法西式的番茄牛腿煲番茄牛腿煲怎么做

“爸爸的生日要来我家吃饭。主餐决定烧番茄牛腿煲。用西式的手法，加番茄沙司和红酒，用罐头番茄、胡萝卜和芹菜调香，小火焖上两小时后开始收汁。肉酥烂多汁，味足飘香。配上藏红花做的Risotto（我越来越爱藏红花的味道了~），Truf...
美味的蒜香烤牛腿怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味可口的蒜香烤牛腿就是我们今天需要去学习如何制作的一道十分好吃，也是十分简单的美食哟。最近我们家里面喜欢上吃牛肉了，从最初的炸牛肉，到白萝卜炖...
美味土豆胡萝卜炖牛腿肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟土豆胡萝卜炖牛腿肉是一道常见的家常菜肴，味道十分鲜美多汁，主要用到的食材是土豆以及牛腿肉，牛腿肉的肉质十分有劲道，而且含有丰富的蛋白质补充人体的营...
牛腿肉怎么做好吃，这几种做法营养又好吃

牛肉是在我们餐桌上经常见到的一种食物，牛肉的做法多样，每一种都是营养又好吃，牛的身体每个部位又都有各种不同的做法，牛腿肉大家知道怎么吃吗，牛腿肉劲道又好吃，今天我们就来学习一下牛腿肉的做法吧，看看牛腿肉怎么做才好吃...
牛腿肉和牛腩肉有什么区别

部位不同。牛腿肉一般指牛腿不包括牛蹄的肉质，主要是瘦肉；牛腩则是牛腹部附近的松软肌肉，既有筋也有油花，比较肥沃。牛腿肉市场价值相比其他牛部位要高，是日常生活中经常食用的部位之一。牛肉的食用量在我国仅次于猪肉，味道...
美味可口的蒜香烤牛腿怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟这道美味可口的蒜香烤牛腿也算是一道美味的肉质菜品了，味道也是一级棒哦。然后这道烤牛肉也是让不喜欢蒜味咧小伙伴们消除对大蒜先生的偏见（哈哈），因为这...
秘制懒人版，牛腿瓜包子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟秘制懒人版牛腿瓜包子，味道实在是好，实在是懒虫加吃货的最佳选择。包子皮薄馅多，咬一口下去满满的都是成就感和满足感。牛腿瓜遇上了包子，会带给吃货朋友...
牛腿肉片炒白菜的做法，牛腿肉片炒白菜怎么做

“简单制作，下饭菜，掌握火候，牛肉鲜嫩，白菜也美味”食材明细主料牛腿肉（100g）辅料白菜（200g）配料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）菜油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腿肉片炒白菜的做法步骤1、牛腿肉切片，横切，切断牛纤维，...
家常土豆胡萝卜炖牛腿肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常土豆胡萝卜炖牛腿肉这道菜滋补肝肾，益精养血，鲜嫩牛腿肉的和鲜美的土豆胡萝卜结合在一起，令人忍不住想尝一口土豆胡萝卜炖牛腿肉的鲜味，两者都是鲜的...
素炒牛腿菇的做法，素炒牛腿菇怎么做

“牛腿菇很有营养，南瓜清甜，两个炒在一起真是鲜到家了。无肉胜有肉啊。”食材明细主料牛腿菇（1只）南瓜（小块）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒牛腿菇的做法步骤1、材料洗好，南瓜去皮，辣椒...
孜然牛腿排的做法，孜然牛腿排怎么做

食材明细主料牛腿肉（300g）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）味极鲜（适量）小苏打（适量）料酒（适量）食盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然牛腿排的做法步骤1、牛腿肉切成方形排片2、沥干水分，装料理袋用小苏打食盐料酒腌制一夜3...
牛腿瓜炖虾的做法，牛腿瓜炖虾怎么做

“说起牛腿瓜，我想大家可能都不陌生，有些地方也把它叫做'拉瓜'，在农村的房前屋后、地边、果园里都可以见到，对于农民来说是再普通不过的东西，它的学名叫弯型南瓜。朋友送的绿色食品，今天我们加工一下，变成了美味的菜肴。”...
懒人版，牛腿瓜包子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟牛腿瓜包子是一道健康美味的包点，可作为早餐食用，煎了还能当作小吃。牛腿瓜是南瓜的一种，含有丰富的类胡萝卜素，较生时味道清甜爽口，煮熟时口感软绵，色泽呈...
牛腿可以怎么做

酱牛肉、清炖牛肉、红烧牛腩、牛肉火锅、辣炒牛肉、孜然牛肉、白萝卜炖牛肉、烧烤牛肉串、土豆烧牛肉、葱爆牛肉。牛腿肉肥脂少，瘦肉多，大多数牛肉制作的方法都适合牛腿肉。酱牛肉最常见，酱牛肉要求牛肉全部是瘦肉。...
牛腿肉怎么做好吃

牛的全身都是宝，而最好吃的部位就是牛腿肉了。牛腿肉经常活动，肌肉多脂肪含量少，对于需要补充高蛋白低脂肪的人群来讲，是最适合不过的肉质品了。像是现在很多的减肥人士，都喜欢将牛肉作为主要的肉制品来吃，不但补充了人体所...
牛腿要蒸多久

30分钟左右。在我国的内蒙古，很多当地的居民都非常喜欢吃蒸牛腿，蒸好的牛腿最常见又最原始的吃法就是蘸着辣椒酱吃，可以很好保留住牛腿最初的味道。牛腿还可以根据个人口味采用不同的烹饪方式。...
好吃的蒜香烤牛腿怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟牛肉一直以来都是人们喜爱的美食，努金美味而且营养丰富。而腿部的肉更是人们的最爱。今天小编要给大家介绍的及时这道美味的蒜香烤牛腿。腿部的肉质更...
牛蒡炖鸡腿的做法，牛蒡炖鸡腿怎么做

食材明细主料鸡腿（1个）鲜牛蒡（1根）辅料胡萝卜（1根）黑木耳（少许）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛蒡炖鸡腿的做法步骤1、材料。2、鸡腿切块、牛蒡、胡萝卜切滚刀块。3、炒锅加油烧热入葱姜爆香。4、加入鸡块。5、等鸡块变色...
鸭腿肥牛火锅的做法，鸭腿肥牛火锅怎么做

食材明细主料鸭边腿（1只）肥牛（300g）火锅丸子（300g）金针茹（适量）大白菜叶（200g）鸡胸肉（1块）虾（100g）五香干（50g）千张结（50g）内脂豆腐（1盒）粉丝（1小把（熟））辅料西红柿（1个）红枣（10粒）香菜（2根）姜（2块）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭...
盐水鸭腿牛筋面的做法 “热汤面”盐水鸭腿牛筋面盐水鸭腿牛筋面怎么做

“我网购的玉米面条，捆绑的牛筋面。据说这个主要是用来做麻辣烫的，我一直用来做热汤面，觉得筋道味道不错哦。”食材明细主料盐水鸭腿（1只）牛筋面（100克（只做了一半））食盐（小许）鸡精（小许）大白菜叶（1片）香菜（小许）葱叶（小许）清水（若干）辅料...
牛蒡鸡腿煲的做法，牛蒡鸡腿煲怎么做

“这个汤不是所有人都喝的惯的，要是吃过牛蒡不喜欢牛蒡的味道，就别尝试了。”食材明细主料鸡腿（两只）牛蒡（一根）辅料红枣（适量）姜片（适量）葱段（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）米酒（少许（不要米粒的））清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难...
牛肉火腿披萨的做法，牛肉火腿披萨怎么做

食材明细主料牛肉（适量）低粉（20克）面包粉（140克）酵母粉（2克）鸡肉火腿（适量）披萨酱（两小盒）芝士（适量）调料清水（适量）清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉火腿披萨的做法步骤1、准备主要的材料。牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉腌制。2、...
吮指牛蛙腿的做法，吮指牛蛙腿怎么做

食材明细主料蛙腿（适量）辅料蒜末（适量）孜然粉（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）吮指牛蛙腿的做法步骤1、蛙腿洗净2、坐锅热油，放入牛蛙腿中火炸香，撒蒜末一起炸到蒜末变得金黄...
牛肉火腿饭团的做法，牛肉火腿饭团怎么做

“这个饭团做了好久了，今天才想起来上传，现在还能回想起当时的味道，嗯，好香啊”食材明细主料烤紫菜（1片）酱牛肉（1块）火腿肠（半根）米饭（适量）辅料醋（适量）香油（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉火腿饭团的做法步骤1、把紫...
牛肉鸡腿菇的做法，牛肉鸡腿菇怎么做

食材明细主料鸡腿菇（400克）牛肉（100克）红辣椒（少量）蒜（少量）姜（少量）辅料黑胡椒（少量）蚝油（少量）淀粉（少量）糖（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉鸡腿菇的做法步骤1、准备食材，鸡腿菇切片，牛肉切片提前腌制，红辣椒改刀，蒜切片。2、...