营养美味的花菇鱼腩怎么做又香又好吃
我从小到大都很少吃鱼的,因为我的脑海中就固定地认为不管你怎么做,鱼还是会有腥味的。前段时间在阿姨家吃饭,有一道花菇鱼腩的菜就放我面前,闻起来老香了,我就小心翼翼地夹了一点试试,结果那盘花菇鱼腩基本上都是被我解决的,肉质嫩滑,鲜甜多汁,而且多吃鱼是能够促进小孩智力发育的哦,对于成年人身体健康也很好
主料
三文鱼 :100鲜黄花菜 :20
香菇 :30
鸡蛋 :70
木耳 :15
辅料
花生油 :10ml盐 :1
酱油 :10ml
料酒 :5ml
醋 :10ml
葱 :10
姜 :5
蒜 :10
具体步骤
木耳、黄花菜和香菇提前泡发好
鸡蛋煮熟后切片摆入盘中
热锅放油,放入葱、姜和蒜爆出香味
放入三文鱼腩翻炒至变色
依次放入料酒,醋和酱油,放入香菇、木耳和黄花菜
加入适量水炖,炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可
最后放入盘中,洒点葱花
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...