美味贵妇饼干怎么做又香又好吃
别看这个饼干叫做贵妇饼干就以为它会很难,其实这款贵妇饼干做起来很简单,就是普通饼干的做法,在在里面加上葡萄干,因为我自己喜欢吃葡萄干,所以加了葡萄干,你要是喜欢吃坚果的话,你也可以加坚果,都是根据自己的口味来变化的,大家可以做一做。
主料
葡萄干 :适量朗姆酒 :适量
软化黄油 :适量
鸡蛋 :适量
低筋面粉 :适量
辅料
细糖 :适量盐 :适量
具体步骤
贵妇饼干的做法步骤11.制作原料
贵妇饼干的做法步骤22.葡萄干浸泡在酒中约1小时备用
贵妇饼干的做法步骤33.黄油软化,加入糖、盐打发
贵妇饼干的做法步骤44.分次加入蛋,打至发白
贵妇饼干的做法步骤55.筛入低粉拌匀
贵妇饼干的做法步骤66.加入泡好的葡萄干和酒,拌匀
贵妇饼干的做法步骤77.用冰淇淋挖球器挖上面糊摆放在不沾烤盘上(没有冰淇淋挖球器的也可以用两把汤勺互相刮取,没有不沾烤盘的话就在烤盘上铺烤纸)
贵妇饼干的做法步骤88.烤箱提前预热,快热档170度,15分钟,颜色金黄为准
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