千味醉营养滋补的柿干炖排骨怎么做又香又好吃
美食菜谱2.03W
主料
排骨 ：200公克柿干 ：2个
姜片 ：2个
无花果 ：50公克
水 ：2000㏄
盐 ：1茶匙
鸡精粉 ：1茶匙
辅料
具体步骤
1. 排骨放入滚沸的水中汆烫一下，捞出洗净放入汤锅中备用。
2. 柿干去蒂切块；无花果洗净后与柿干块、姜片一起加入作法1的汤锅中。
3. 将作法2的汤锅以中火煮至汤汁滚沸后，转小火使汤汁保持在微滚的状态下煮约1小时，再放入调味料调味即可。
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