滋补养颜的棒子骨炖萝卜,怎么做又香又好吃
白萝卜有助于消化增进食欲,搭配上棒子骨炖出来的美味浓汤,既能美容养颜,又能补虚通气,强筋健骨,并且棒子骨所蕴含的钙等人体多种养分都已经沉浸在了浓浓的汤汁中哦,简直是美味极了,这样做法简单营养价值又高的美味靓汤,一定要尝试一下棒子骨炖萝卜 呢。
主料
棒子骨 :600白萝卜 :500
辅料
盐 :5姜 :5
葱 :10
具体步骤
棒子骨、白萝卜各一根、葱姜适量
将棒子骨洗干净,用开水焯一下,除血水撇浮沫,捞出静置
白萝卜洗净、去皮、切块备用
压力锅中放半锅水,入葱段、姜片,大火烧开,烧开后把棒子骨放进去,最后放入白萝卜
盖上压力锅盖,开大火至上汽后,大火煲5分钟转小火煲25分钟
加入适当盐味精调味,出锅
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