鲜美的羊肉白菜生煎包，怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

羊肉白菜生煎包是将羊肉和白菜制作出来的馅儿包包子然后放入锅中煎制而成的一道小吃，制作好的生煎包大家还可以根据自身的口味加入一些适量的酱，比如我在家中吃的时候还喜欢加入番茄酱，这样吃起来会很美味，适口性好，让人回味。

主料

羊肉 ：适量
面粉 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

1.准备好面粉，用温热酵母水和匀，温暖处发酵至2倍大。

2.大白菜洗净切碎，加入盐拌匀，挤净水分拌匀。

3.羊肉剁碎，胡萝卜洗净擦成细丝。

4.白菜胡萝卜羊肉放入料理盆，加入橄榄油。

5.淋入生抽。

6.加入黑胡椒粉和花椒粉，拌匀成包子馅。

7.面团揉匀排气，分割成若干小剂子；擀皮，包馅。

8.包成包子生胚。

9.包好的包子饧发25分钟。

10.锅热淋入适量油，码入包子生胚，略煎2分钟。