千味醉舌尖上家常红烧肉怎么做又香又好吃
美食菜谱1.95W
主料
1.五花肉 ：600g辅料
白沙糖 ：克，酱油20克，八角1粒，干辣椒2个。具体步骤
1. 将五花肉洗净切块。
2. 锅烧热加入小许油放入沙糖改小火炒糖色。
3. 把五花肉倒进锅里跟糖色一起炒至金黄后放入生抽略炒。
4. 加入料酒，八角，辣椒干和水（水要泡过肉面）
5. 滚开后转小火烧至汁全部裹在肉上即可。
开了后用中小火慢烧，把汁收干
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