超简单的新疆炒米粉怎么做又香又好吃
主料
随便。 肉就可以。我用的猪肉。 不过口感牛肉鸡肉不错。 :想吃多少放多少,不要太少芹菜 :一颗到两颗,最好是毛芹菜,就是细的芹菜
葱姜蒜 :适量,葱可以多点,其实不放姜和蒜也可以,但是葱不能少
干红辣椒 :4-10个。更具口味。
米粉 :看家里人情况添加
辅料
豆瓣酱或者辣子酱 :五分之四勺。 应为太多会很咸具体步骤
1. 葱切小段,要大葱。姜切片切丝都可以,蒜随意。芹菜切小段,肉切片,干辣椒切小段。并且要烧上煮米粉的水。
2. 将葱姜蒜炒香干辣椒,别炒太长时间。放入肉和豆瓣酱炒6,7分熟加入芹菜。当可以闻到芹菜香气就可以加水了。 加热水,这样可以让肉更香软。在炒的时候可以顺便煮米粉。如果你想炒好再煮米粉那菜就会炒的太过
3. 将煮好的米粉放入炒好的菜中炒匀关火即可吃了。
4. 还可以更具自己的喜好添加酸菜或者菌菇等
蒜不要放的太多,葱一定是小葱段。嗯。小的葱段。用的大葱。可以多放点,葱也很好吃。
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...