清淡鲜美养心草肉汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

养心草是一种具有保健功能的蔬菜，风味独特，很受老年人的喜爱，其营养价值丰富，经常被用来做药膳食用，又被叫做费菜，土三七等，可见人们对其药用价值的信赖和认可，这道养心草肉汤清淡鲜美，做法也十分简单，肉馅Q弹，养心草翠绿清爽，带着微微的苦味，很好喝。

主料

养心草 ：一把

辅料

鲜肉馅 ：适量

具体步骤

养心草清洗干净

鲜肉馅准备好

水烧开把肉馅用勺子一点点放入锅里

全浮出水面把肉馅捞出

肉馅捞出放碗里备用

热油锅放入蒜煸香

放入养心草翻炒

倒入清水煮开

煮开后倒入肉馅

放入盐鸡精料酒即可出锅