鲜美的秘制清蒸鱼怎么做又香又好吃
鱼是大家都喜欢吃的一种食材,味道鲜美,制作方法也很多,无论怎么吃都会很好吃,制作方法也很简单,鱼肉富含丰富的蛋白质,对老人小孩都很好,有喜欢的朋友赶紧跟着我来一起看看这道美味的秘制清蒸鱼的做法吧,快来准备食材跟我学习吧
主料
福寿鱼 :适量辅料
姜 :适量酱油 :两茶匙
葱头 :五个
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.第一步,洗干净鱼,鱼的两侧洗净不然会很腥。
2.第二步,把鱼洗净晾干水分,稍后再把盐涂抹鱼全身。
3.第三部,把锅烧开八分热就往锅放油,烧至七八成热就把鱼放进去,两面煎至金黄色即可。盛出稍后备用。
4.把锅洗干净,老葱头拍烂切碎,姜切片,备用,把开烧开重新放油,油烧热把老葱头,姜倒入锅内,翻炒香味发出就倒点酱油,继续翻炒片刻即可倒入鱼身上。
5.最后放入锅内蒸五分钟即可食用。
6.成果图,超级好吃
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