哪几种鱼可以清蒸,鱼清蒸之前要不要腌制
鱼肉肉质鲜嫩、味道好又有营养,由于清蒸鱼吃起来味道比较清淡所以很多人都非常喜欢吃,那么大家知道哪几种鱼可以清蒸吗?我们在鱼清蒸之前要不要腌制一下子呢?
一、哪几种鱼可以清蒸
有的人不喜欢吃那种油腻的鱼,喜欢吃清蒸的鱼,那么什么鱼比较适合清蒸呢?清蒸鱼一定要选择哪种鲜活的,刺少的鱼。桂鱼、新鲜的海水鱼、淡水里生长的鲈鱼、刀鱼、鲥鱼还有武昌鱼、平鱼都可以用来清蒸,不同的鱼清蒸出来的味道不一样,但是都值得尝试一下下。
二、鱼清蒸之前要不要腌制
鱼肉中含有非常丰富的氨基酸和蛋白质,所以经常吃鱼肉对我们身体有好处。有人最爱吃清蒸鱼,但是清蒸之前都不会腌制,那清蒸鱼之前到底需不需要腌制一下呢?答案是需要的,在我们清蒸之前如果把鱼腌制一下做出来的清蒸鱼的鱼肉不仅味道鲜美而且没有腥臭的味道,在我们腌制的时候除了加食用盐之外,还可以加一些生姜片和葱再加上一些料酒,腌制一段时间就可以上锅蒸了。
下次如果做清蒸鱼的小伙伴一定要在蒸之前腌制一下,这样蒸出来的鱼美味又好吃,绝对让你想这样蒸第二次。
-
产妇红毛丹可以吃吗,都有什么好处
很多准妈妈们会有个问题,自己吃进去的东西会不会对宝宝不好?太甜的水果会不会导致血糖增高?最近我闺蜜也被吃什么水果折磨的神经兮兮的,就怕吃的血糖超标。导致很多水果摆在她面前都不敢吃,最近又想吃红毛丹,又怕不能吃。产妇到底能不能吃红毛丹呢?我们一起看下文了解...
-
补脾去湿的食物有哪些
脾胃是人体很重要的内部器官,如果出了问题,身体将会出现各种问题。现在经常存在的问题是脾胃湿气很重,经常感觉身体冰冷,手心额头冒冷汗,且呼吸感觉气力不支,人精神不济,无精打采的。这种情况在平时要注意饮食。今天我们就一起来看看补脾去湿的食物有哪些。补脾去湿的...
-
如何自己制作橘子香水及其它妙用
夏天临近,空气将变得闷热。不少私家车主最头疼的问题来了,自己停在室外的汽车要是被太阳暴晒之后,打开车门,汽车里面的空气将会是十分的难闻并且汽车里的温度也会使人感到不适。要是开长途,除了闷热的气候陪伴,汽车上大多数乘客都会感到眩晕伴有一种呕吐的感觉,就是我...
-
木瓜能丰胸
减肥、丰胸一直是女性追求的两个爱美的事业,也是永远不会停下脚步的。目前市场上针对丰胸有很多产品,比如丰胸乳、丰胸精油、丰胸膏或者是通过口服一些丰胸的药物来达到丰胸的效果。更有爱美女性为了丰胸,选择通过整形隆胸手术,让自己的胸部变大。其实这些都是对身...