清蒸豆腐鱼要蒸几分钟
专业问答2.28W
十分钟左右。豆腐鱼的鱼骨较软,味道鲜美。豆腐鱼的肉质鲜嫩,其牙齿较为刺手,在处理的时候,将其头部划开顺势扯出其内脏,头部和内脏都是不可以食用的。豆腐鱼在蒸的时候,可以切成小段,加入少许淀粉,淀粉可以保存鱼的鲜嫩口感,水开后直接放入锅中用大火蒸至八到十分钟即可。
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水煮肉片买哪种肉
猪肉、牛肉。制作水煮肉片时,可以根据实际情况选购肉类。水煮肉片是地方创新的名菜,是川菜中的家常菜,成品后汤红油亮,口感麻辣。水煮肉片制作的主要材料为猪肉,辅料包括花椒粒、干辣椒、辣椒粉、葱姜、菜籽油等。制作水煮肉片时,可以添加黄豆芽、大白菜等辅料。...
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砂糖橘果肉怎么储存
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吃完羊肉吃什么解腻
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豌豆掐了尖还会结豆吗
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