芳香四溢的艾窝窝怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米 ：150

辅料

豆沙馅 ：少许
水 ：少许
干糯米粉 ：适量
果丹皮 ：适量

具体步骤

1.糯米浸泡一晚。

2.糯米清洗干净，早餐机放纱布，将糯米平铺在里面。

3.盖好盖子，美的早餐机选择蒸煮功能，大约30分型，中间20分钟时，开盖洒水，翻面。

4.趁热用擀面杖将糯米按压成团。少许糯米粉，微波炉叮30秒，糯米团粘上糯米粉，搓成长条。

5.均匀地切成8份。

6.取一份粘上熟糯米粉，用擀面杖擀成圆片。包入豆沙馅。

7.用虎口慢慢收紧，收口处向下。

8.稍微按扁后，顶部装饰果丹皮即可。

烹饪技巧

1、这款艾窝窝不是正宗的那种馅料哈，娃喜欢豆沙，所以包了豆沙。2、趁热吃口感最佳。如果冷了可以再次蒸下，不过建议时间不要太长了。